Chocolate ganache Pie
mit Tannenschössli-Jogurt-Eis
15.–


Bergamotte-Parfait
mit Vanille-Sabayon
und Meringue
16.–


Hausgemachte
Glacé und Sorbet
pro Kugel
5.–

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Alter Greyerzer
(24 Monate gereift)
10.–


Jersey Blue
aus Lichtensteig
10.–


Les deux fromages
18.–