Mittag

Phantasievoll und speditiv

Von der Suppe bis zum Dessert – eine Mittagspause mit frischen Zutaten. 

Kreative Küche, täglich neu erfunden.

So regional und biologisch wie möglich.

Denn ein Zmittag ist mehr als ein Essen.

 

Ab 10 Uhr morgens die aktuelle Karte für den Mittag.

Menu

Karotten-Kaltschale
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Marktsalat
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Weisse Spargelgemüsepfanne
mit Gorgonzola
auf Butterpilzrondellen

CHF 22 / kl. Portion CHF 19

— oder —

Gebratenes Forellenfilet
an Kokossauce
mit gedämpftem Grünkern
Krautstiel-Selleriecombo
und Tomatenchutney

CHF 24 / kl. Portion CHF 21

Dessert

Kirschenparfait

CHF 7.50

Spezielles

Salat oder Suppe
(als Vorspeise)
CHF 5

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Strozza all'arrabbiata

CHF 22

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Paniertes Pouletsteak
mit Brätlerkartoffeln
und Marktgemüse

CHF 27

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Marktsalat
mit chèvre chaud

CHF 24