Menu

Spargel-Fenchelsuppe

— und —
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Marktsalat
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Chinakohl-Randen-Linsen-Curry
mit Maisreis
und Paranuss-Chutney

CHF 22 / kl. Portion CHF 19

— oder —

Pouletbrust
mit Spinat-Sellerie-Grünerbs-Gemüse
und Polenta
an Zitronensauce

CHF 24 / kl. Portion CHF 21

Tagesdessert

Holunderblütenmousse
mit Rhabarberkompott

CHF 7.50

Spezielles

Salat oder Suppe
(als Vorspeise)

CHF 5

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Gnocchi
an Gorgonzolasauce
mit Baumnüssen

CHF 22

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Schweins-Polpette
mit Marktgemüse
und Couscous

CHF 27

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Marktsalat
mit chèvre chaud

CHF 24

Geflügel - Schweizer Freilandhaltung
Schwein - Schweizer Bio-Qualität