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Mittagsmenu
09. Februar 2023
Menu
Gerstensuppe
— und —
Marktsalat
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Kürbis-Kartoffelgratin
an Kapernsauce
mit Broccoli-Erbsengemüse
und roten Bohnen
CHF 24 / kl. Portion CHF 20
— oder —
Lammcurry
mit Karotten-Lauch-Combo
auf Maisquinoa
CHF 26 / kl. Portion CHF 22
Tagesdessert
Mandarinen crème brûlée
oder
Schoko Profiterole
mit Fior di Latte-Eis
CHF 8
Spezial
Salat oder Suppe
(als Vorspeise)
CHF 5
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Conchiglie
an Gorgonzolasauce
mit Röst-Haselnüssen
CHF 22
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Schweinsbratwurst
an Zwiebeljus
mit Marktgemüse
und Brätlerkartoffeln
CHF 27
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Marktsalat
mit mexikanischen Geisskäse-Galetten
CHF 24
Lamm - BIO Schweiz
Schwein - BIO Schweiz
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